“新時代稻米產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展趨勢，品種優(yōu)化是基礎(chǔ)，品質(zhì)優(yōu)等是目標(biāo)，品味優(yōu)佳是關(guān)鍵，品牌優(yōu)秀是根本?！边@是近日原農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量檢驗測試中心黨委書記、首席科學(xué)家金連登在江蘇省射陽縣表述時說的一番話。
淮海公司糧食生產(chǎn)基地地處丹頂鶴國家自然保護(hù)區(qū)及周邊地區(qū)，通過洪澤湖的優(yōu)質(zhì)水資源澆灌，近年來，淮海公司在“渠星大米”生產(chǎn)過程中實施品牌化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、智能化管理、規(guī)?；I(lǐng)的發(fā)展戰(zhàn)略，實行供種、育秧、栽培、管理、收購“五統(tǒng)一”管理模式，與國營農(nóng)場化的糧食種植基地為訂單農(nóng)業(yè)基地，根據(jù)公司的訂單農(nóng)業(yè)及品種組織生產(chǎn)經(jīng)營，并且形成相對集中統(tǒng)一的品種種植區(qū)域，確保糧食品種的純度達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
淮海農(nóng)場是淮海公司的主要糧食生產(chǎn)基地，地處北緯34.1度，是溫帶與暖溫帶的過渡地帶，其間資源稟賦優(yōu)，有獨特的土質(zhì)、獨具的氣候、獨優(yōu)的水資源條件，特別是在蘇墾米業(yè)集團(tuán)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，“渠星大米”產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，取得了驕人成績，連續(xù)多年獲得大米加工行業(yè)的龍頭老大，連續(xù)13年獲得了蘇墾米業(yè)集團(tuán)“優(yōu)秀單位”和稱號。
淮海公司為追求高質(zhì)量發(fā)展，提升市場的美譽度和影響力，為此，公司制定了高于國家優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn)，全面實行質(zhì)量追溯管理，實現(xiàn)了從田間到餐桌、種植到加工全產(chǎn)業(yè)鏈管控，產(chǎn)品立足上海片區(qū)，暢銷長三角，與蘇南許多大中城市的大型超市、經(jīng)營連鎖店、配送中心建立聯(lián)系，產(chǎn)品每年生產(chǎn)供應(yīng)規(guī)模都在穩(wěn)步擴(kuò)大。（李新龍）
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